Bertramwurzelpulver Aurica (50 g)

Gebrauchsinformationen zu Bertramwurzelpulver

Aromatisches Gewürz aus der Hildegard von Bingen Küche. Bertram zählt zu den vielseitigsten Gewürzen der Hildegard von Bingen Küche. Es zeichnet sich durch einen milden, würzigen Geschmack aus und ist ideal für Fleischgerichte, Soßen, Suppen und Dinkelgerichte.

Für dieses Produkt ist kein Rezept erforderlich.

Verwendung und Verzehrempfehlung

Das Bertramwurzelpulver eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Fleischgerichten, Suppen, Saucen und Dinkelgerichten. Es kann auch einfach auf ein Stück Brot gestreut werden. Laut Hildegard von Bingen fördert Bertram die Verdauung und unterstützt die Gesundheit.

Zutaten

Das Produkt besteht ausschließlich aus gemahlener Bertramwurzel, die aus der Wurzel des Römischen Bertram „Anacyclus pyrethrum“ gewonnen wird.

Aufbewahrungsbedingungen

Das Bertramwurzelpulver sollte kühl und trocken gelagert werden, um seine Qualität zu erhalten.

Ursprungsland

Das Lebensmittel stammt aus Deutschland.

Nettofüllmenge

Die Verpackung enthält 50 Gramm Bertramwurzelpulver.

Hildegard von Bingen über Bertram

Hildegard von Bingen schrieb über die positiven Eigenschaften des Bertrams: „… Denn für einen gesunden Menschen ist er gut zu essen, weil er die Fäulnis in ihm mindert und das gute Blut in ihm vermehrt und einen klaren Verstand im Menschen bereitet. Aber auch den Kranken, … bringt er wieder zu Kräften und lässt im Menschen nichts unverdaut heraus, sondern bereitet ihm eine gute Verdauung.“